Welkom bij
Brouwerij RaZ?
RaZ staat voor Rockanje aan Zee. Hier gaf de wind ons een storm aan ideeën, het strand een zee aan inspiratie en de zon ons lust in bier. Vanuit onze gezamenlijke passie en netwerk is Brouwerij RaZ in november 2020 ontstaan in een garage.
We zijn begonnen met het brouwen van bestaande recepten om de techniek van het brouwen te leren. Al gauw bleek dit ons natuurtalent en begonnen we met eigen originele creaties. We kregen al snel vele positieve reacties, onze 1e fans en veel vraag naar meer! Om een groter publiek te kunnen laten genieten van ons bier, zijn we de samenwerking gestart met een huurbrouwer.
BARREL AGED afgevuld.
Na maandenlang geduld te hebben gehad, konden we op 12 september 2023 onze English Barleywine Barrel Aged afvullen op fles!
Onze eigen hop...
Nadat we in 2022 op diverse locaties in Rockanje hop mochten plukken, kwamen we op het idee om een eigen mini hopplantage aan te leggen.
Groot SUCCES!!
18 mei stonden we op de Boerenmarkt in Simonshaven. Net als in 2022 was het wederom een groot succes. En altijd een gezellig samenkomen. Volgend jaar zijn we weer van de partij.
20 mei stonden we voor het eerst op een markt in Vlaardingen. Door Slijterij Tulpglas zijn we gevraagd om tijdens Vlaardingen 750 jaar aanwezig te zijn. Met gepaste kledij uit de gouden eeuw. Dit aanbod konden wij natuurlijk niet af slaan. Leuk om alle enthousiaste mensen te vertellen over onze bieren. Dus iedereen die 18 en 20 mei bij ons langs zijn gekomen, bedankt en proost.
Buttegeweun lekker.....
"Buttegeweun" is ons Blond bier. Erg lekker tijdens de lente en zomer, maar kan natuurlijk het gehele jaar gedronken worden. Uiteraard hebben we niet gekozen voor een standaard Blond, ons Blond moest anders zijn dan andere.
Barrel Aged
In 2022 hebben we voor het eerst onze English Barley Wine gebrouwen. Binnen 1,5 maand was de gehele voorraad uitverkocht. Uiteraard gaan we in 2023 deze zware jongen nog een keer brouwen. MAAR, we wilden ook iets bijzonders met dit bier doen. Iets dat al langer op onze verlanglijstje stond. En dat is het Barrel Agen van bier.
Warm bier voor de aankomende koude dagen
Begin oktober is dit lekkere warme winter bier al gebrouwen. Omstreeks 6 december zal hij beschikbaar zijn bij diverse slijterijen. Een bier van ruim 11% alc tonen van karamel, toffee, zoethout en een vleugje munt.
Hoofdstuk Twee
Na het succes van ons 1e bier en met de start van het najaar is de tijd rijp voor een nieuw hoofdstuk in ons brouwavontuur.
Oogstdag in Tinte
We hebben met een hoop nieuwe mensen gesproken over ons bier, waaronder met onze burgemeester dhr Peter de Jong.
TuTu California Common vullen
24 juni, de Super-Collab California Common gebrouwen voor Stichting TuTu is klaar om geblikt te worden.
Boerenmarkt Simonshaven
We hadden een hele toffe locatie gekregen, direct op de kop aan het begin van de markt. We stonden voor de hamburgerkraam, wat ook een prima combinatie is met bier ;-).
Super-Collab
Op deze mooie zaterdag, 21 mei 2022, kwamen 23 brouwerijen samen bij SpierBier in Mijdrecht voor deze super collab.
Ja...daar is ie dan!!!
Het heeft even geduurd, maar eindelijk is onze eerste bier gearriveerd. Een mooie NEIPA.....
KvK nr: 85020087
BTW-id: NL004038700B98
Tel: +31 630026921
brouwerijRaZ.nl © 2023
